Régime de diabète

Combien coûte un édulcorant à la stevia - prix en pharmacie

Stevia (miel d'herbe) est un genre de plantes vivaces qui pousse en Amérique centrale. Comprend plus de 200 types d'herbe et d'arbustes.

Il a longtemps été utilisé dans l'alimentation de certaines de ses espèces. Ces dernières années, la stevia en tant qu'édulcorant naturel a de nouveau été utilisée pour répondre aux besoins d'un régime alimentaire faible en glucides.

Pour le moment, la plante est utilisée activement dans le monde entier comme additif alimentaire naturel. Stevia est disponible pour tout le monde, est utilisé à la place du sucre pour la préparation de plats et boissons variés.

Composition chimique

La principale caractéristique de la stevia est son goût sucré. Ce produit naturel est 16 fois plus sucré que le sucre raffiné et l'extrait de plante 240 fois.

En même temps, le contenu calorique de l'herbe est très faible. À titre de comparaison: 100 g de sucre contiennent 387 kcal et la même quantité de stevia - seulement 16 kcal. Cette plante est indiquée pour une utilisation par les personnes obèses.

Stevia est une source unique de vitamines et d'autres nutriments. Il comprend:

  • vitamines: A, C, D, E, K, P;
  • minéraux: fer, iode, chrome, sélénium, sodium, phosphore, potassium, calcium, zinc;
  • les pectines;
  • les acides aminés;
  • stévioside.

Dans le même temps, l'index glycémique de la plante est nul. Cela en fait un substitut du sucre idéal pour les personnes souffrant de troubles du pancréas.

Lorsqu’elle est exposée à des températures élevées, la stevia ne perd pas ses propriétés. Pour cette raison, il peut être utilisé pour préparer des repas chauds et des boissons.

Les avantages et les inconvénients du substitut de sucre naturel

La stévia n'a pas seulement un goût inhabituel, elle apporte également de grands avantages au corps.

La plante contient une grande quantité d'antioxydants, qui favorisent le renouvellement cellulaire, neutralisent les radionucléides et nettoient le corps des sels de métaux lourds.

L'herbe ralentit le développement des tumeurs bénignes et malignes. Les antioxydants font de la stévia un outil cosmétique unique.

La plante est utilisée pour créer des crèmes et des gels pour les peaux matures. Cette herbe empêche le flétrissement prématuré de la peau et améliore également l'état des cheveux et des ongles.

La stévia stimule la production de certaines hormones et améliore donc la fonctionnalité du système endocrinien. Cette plante est très utile pour les hommes car elle augmente la puissance et la libido.

Il a été démontré que la plante recevait des personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire.

Cela est dû à la teneur élevée en potassium dans sa composition. Ce minéral renforce le cœur et les parois des vaisseaux sanguins.

L'utilisation régulière de stevia aide à excréter le cholestérol, qui est la cause de l'athérosclérose. Une autre plante normalise la pression artérielle. L'utilisation de stevia aide à se débarrasser de certaines mauvaises habitudes: le tabagisme, la dépendance à l'alcool et les bonbons.

L'herbe à miel a un effet positif sur le métabolisme humain. Si, après chaque repas, buvez du thé, de la limonade ou un autre verre avec cet édulcorant naturel, vous pouvez améliorer la digestion et accélérer les processus métaboliques.

Stevia nettoie le corps des toxines et des déchets. Cela est dû au contenu de sa composition en polysaccharide utile - pectine.

La plante a une action cicatrisante, antibactérienne et anti-inflammatoire. Il est utilisé pour traiter les plaies et les ulcères de la bouche, les maladies de la peau et les mycoses.

La plante est également efficace dans le traitement des pathologies du système respiratoire. Il se caractérise par un fort effet expectorant, ce qui permet de lutter contre la bronchite. La consommation régulière de stevia améliore les performances du système nerveux.

Du thé, du café ou une boisson avec de l'herbe de miel revigore, tonifie et améliore l'humeur. Il augmente également la circulation sanguine dans le cerveau. Grâce à cette action bénéfique, vous pouvez vous débarrasser de l'apathie, de la somnolence, des vertiges et de la faiblesse. La plante augmente également les fonctions de protection du corps.

Stevia apporte non seulement des avantages, mais aussi des dommages. Il n'est pas recommandé de le prendre en présence d'hypersensibilité et d'hypotension, ainsi que pendant la grossesse et l'allaitement. La plante n'a pas d'autres contre-indications caractéristiques. Il ne peut être utilisé que par des adultes.

Où acheter un édulcorant?

Stevia peut être acheté sous forme de poudre séchée, comprimés, poudre.

Il est également disponible au sirop.

Il convient de noter que la poudre et les comprimés ne sont pas de l’herbe à miel, mais son extrait. Ces produits contiennent souvent des édulcorants synthétiques, des arômes, des colorants et d’autres additifs. Les avantages de tels médicaments sont très rares.

Le stévia sous forme de poudre est concentré car il s'agit d'un stévioside raffiné sans additifs. Ce produit doit être utilisé très soigneusement et en quantité minimale.

Le sirop est produit en faisant bouillir l'infusion de feuilles jusqu'à obtenir une consistance épaisse. C'est aussi très concentré. Ce substitut de sucre peut être acheté dans les pharmacies et divers magasins en ligne spécialisés.

Le prix de l'édulcorant à la stevia dans les pharmacies

Le coût moyen des comprimés de stévia est de 140 à 170 roubles. Le prix de ce substitut de sucre naturel en poudre, en fonction du poids, varie de 100 à 400 roubles.

Coût des feuilles de plantes séchées

Les feuilles de stevia séchées sont utilisées pour adoucir le thé, le café et d’autres boissons. Le coût moyen dans les pharmacies varie de 100 à 450 roubles.

Feuilles de stevia sèches

Combien coûte tisane à la stevia?

Cette boisson n'augmente pas le taux de sucre dans le sang et ses composants aident à normaliser la teneur en glucose du corps. Il normalise la pression, soulage la fatigue. Le coût moyen des tisanes en pharmacie varie entre 70 et 100 roubles.

Stevia peut être utilisé comme aliment pour le diabète car il n'augmente pas la glycémie.

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À propos des avantages et des dangers de la stévia dans la vidéo:

La stévia est un produit unique qui constitue un substitut du sucre inoffensif. En entrant dans le régime alimentaire de cette plante, vous devez surveiller de près la réaction du corps.

Lorsque l'intolérance individuelle de la plante, qui se manifeste par un trouble du tube digestif et des allergies, doit être interrompue. Avant d'utiliser stevia, vous devriez consulter un spécialiste.

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